MI. FRA Srl GlutiNiente Maccheroni Rigati Interni, 400 g

Pasta senza glutine di mais e riso, trafilata in oro ed essiccata lentamente per una perfetta porosità e tenuta del condimento - DESCRIZIONE PRODOTTO: - GlutiNiente Maccheroni Rigati Interni sono una pasta senza glutine artigianale realizzata con farina di mais (85%) e farina di riso (15%), pensata per chi segue un'alimentazione gluten free senza rinunciare alla tradizione della pasta italiana. Il formato maccherone, caratterizzato dalla tipica forma allungata e forata, permette alla pasta di raccogliere e trattenere al meglio i condimenti. La particolare rigatura interna rappresenta una caratteristica distintiva che migliora ulteriormente la capacità di amalgamarsi con sughi e preparazioni cremose.GlutiNiente utilizza un innovativo processo produttivo con trafilatura in oro, che consente di lavorare l'impasto in modo delicato, ottenendo una porosità ideale e un'eccellente permeabilità ai condimenti.La lenta essiccazione a basse temperature, secondo la tradizione dei migliori pastifici italiani, contribuisce a preservare le proprietà delle materie prime, valorizzando il sapore e il profumo della pasta. Prodotto senza glutine, senza OGM e senza aggiunta di addensanti o conservanti. Perfetti per essere abbinati a sughi al pomodoro, ragù, condimenti ai formaggi o ricette più elaborate, mantenendo una piacevole consistenza al dente. - MODALITÀ D'USO: - Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata. Il tempo di cottura indicativo è di circa 13 - 14 minuti. Scolare e condire con il proprio sugo preferito. - INGREDIENTI: - Farina di mais (85%), farina di riso (15%). Glutine inferiore a 20 ppm. - FORMATO: - Confezione da 400 g.