Planetaria Artisan Plus Luminaire 4,7 l

Padroneggiare l'arte di soffici pan di Spagna o di impasti lievitati impegnativi richiede pazienza e un occhio attento alla consistenza. Il robot da cucina Artisan Plus Luminaire firmato KitchenAid si fa carico della fatica con eleganza, gestendo i passaggi più complessi con estrema naturalezza. Caratterizzato da una raffinata ciotola in vetro scanalato e da un'illuminazione integrata, permette di ammirare le proprie creazioni culinarie mentre prendono forma da ogni prospettiva.Vantaggi:La ciotola in vetro temperato da 4,7 litri consente di monitorare l'aerazione e l'amalgama degli ingredienti senza dover mai arrestare la macchina.L'illuminazione a LED integrata, puntata direttamente nella ciotola, assicura una visuale perfetta sulla consistenza dell'impasto, anche con una luce d'ambiente soffusa.Il movimento planetario con 59 punti di contatto garantisce che gli ingredienti si incorporino a fondo, senza lasciare residui non lavorati.La frusta Double Flex Edge in acciaio inox raschia continuamente le pareti della ciotola, rendendo superfluo l'intervento manuale con la spatola.La selezione a 11 velocità, inclusa l'opzione a mezza velocità per incorporare delicatamente, permette di unire ingredienti fragili e albumi montati a neve preservandone la sofficità.La funzione Soft Start accelera progressivamente, facendo sì che farina e liquidi rimangano all'interno della ciotola senza schizzare sul piano di lavoro.La versatile ciotola in vetro temperato è adatta a lavastoviglie, freezer, microonde e forno tradizionale (fino a 240 °C), consentendo di preparare, raffreddare e scaldare gli ingredienti in un unico recipiente.La robusta struttura da 11,1 kg in zinco pressofuso con finitura opaca e vetro scanalato rappresenta un autentico elemento di spicco per la cucina, capace di rimanere saldamente ancorato al piano anche impastando pani densi.L'attacco multifunzione per accessori permette di ampliare il proprio repertorio culinario con strumenti opzionali, dalla sfogliatrice